【國際畜牧網】美國農業部（USDA）表示，2022年牛肉和豬肉價格將再次上漲，但不會達到 2021 年的程度。

USDA在其月度食品價格展望中表示，牛肉和豬肉價格將在2022年上漲3.5%，但預計肉類價格的上行壓力將在下半年減弱。

2021年，牛肉零售價格和豬肉價格分別上漲9.3%和8.6%，遠超4.4%和2.2%的年均漲幅。 這標志著肉類價格高漲、需求旺盛，新冠疫情連續第二年影響并推動了高于平均水平的食品通脹。

USDA經濟學家預測，總體食品通脹將小幅上升1.5%至2.5%，或者“以與大多數其他食物組的20年平均漲幅更為一致?！?。